Na jarenlang voor de aardewerkfabriek Brouwer te hebben gewerkt begon Herman Zaalberg sr. in 1918 in Leiderdorp Kunstaardewerkfabriek De Rijn. Na 1925 werd de naam aangepast naar Zaalberg. In 1937 heeft de zoon Meindert Zaalberg de leiding van de fabriek overgenomen en daarna zijn zonen Herman Jr. en Gyb Zaalberg. Meindert Zaalberg is na 1962 een kleine pottenbakkerij begonnen in Ommen, namelijk Pottershuis Ommen.
Zaalberg heeft onder andere sieraardewerk in de vorm van vazen, tegels en plastieken gemaakt en daarnaast ook serviesgoed.